Ces biscuits apéros sont élaborés notamment à partir de drêches de la Brasserie Kerampont à Lannion,
et de farine de sarrasin du Moulin de Kerjean à Ploulec’h.
Les drêches ? Qu’est-ce que c’est ?
Du malt d’orge breton, issu du brassage de la bière 😉
Spécificités :
- Riches en goût : biscuits au curry
- Pauvres en gluten : orge, farine de sarrasin et de petit épeautre!
Pour les gourmands de cookies croquants mais au cœur moelleux 😉
Spécificités : avec des sucres non raffinés, et du sucre complet (rapadura).
Les Baci di Dama : en français, les Baisers de la Dame.
On imagine les lèvres d'une dame prête à faire un petit bisou tout doux, sur la joue 😉
Spécificités : ce sont des biscuits sablés à la noisette, liés 2 par 2 avec du chocolat, un délice !
Les Enveloppés - Biscuits à messages :-)
Des enveloppes pour envoyer un message ? ✉️
Ou des biscuits pour faire plaisir ?
Et si on alliait les 2 ?!
Je vous présente mes biscuits-enveloppes, alias les Enveloppés 😉
Le biscuit est un sablé au citron et aux graines de pavot, toujours avec des ingrédients bio.
Et le message à l'intérieur est sur du papier azyme (pas encore en bio) !
Spécificités : 1 message sur chaque biscuit (= 10 messages différents par sachet de 10 biscuits, sur un panel de 20 messages-types).
Messages personnalisés pour un évènement spécial (anniversaire, mariage, baptême, réunion professionnelle ou associative, etc.) : merci de me contacter pour un devis (frais de création en plus du prix de base des biscuits).
Comme leur nom l’indique, ce sont des biscuits à la cacahuète qui vont vous faire craquer !
Spécificités :
- des traces de gluten (et c’est tout !)
- sans lactose (traces possibles)
- entièrement végétal (pas de produits d’origine animale)
- et une faible teneur en sucre.
Un biscuit sablé à base de farine de riz : c'est la Cerise sur le Biscuit !
Spécificité : la cerise est de couleur noire, car c'est une cerise griotte bio 😉
Une barre de céréales en une bouchée : idéal pour les encas des enfants, ou en randonnée !
Spécificités : teneur faible en gluten, mais riches en énergie.
Biscannelles de Printemps - Farine de blé
Les petits (et les grands enfants) vont les adorer !
Spécificités : un bon goût de cannelle avec des notes de gingembre.
Assortiment de 5 poules et 5 lapins.
Les décorations (glaçage) peuvent varier légèrement d'une production à l'autre 😉
Biscannelles de Printemps - Sans blé et sans lactose
Les petits (et les grands enfants) vont les adorer !
Spécificités : un bon goût de noisette et de cannelle, avec des notes de gingembre.
Assortiment de 5 poules et 5 lapins.
Les décorations (glaçage) peuvent varier légèrement d'une production à l'autre 😉
Biscannelles de Noël - Farine de blé
Les petits (et les grands enfants) vont les adorer !
Spécificités : un bon goût de cannelle avec des notes de gingembre.
Sachet de 10 bonhommes.
Les décorations (glaçage) peuvent varier légèrement d'une production à l'autre 😉
Biscannelles de Noël - Sans blé et sans lactose
Les petits (et les grands enfants) vont les adorer !
Spécificités : un bon goût de cannelle avec des notes de gingembre, et de noisette.
Sachet de 10 bonhommes.
Les décorations (glaçage) peuvent varier légèrement d'une production à l'autre 😉